¿Antojo de arepas en Berna? En Los Andes te espera un pedacito de Venezuela en la capital suiza: arepas recién hechas, rellenos generosos y ese sabor de casa que tanto se extraña.
La cocina venezolana se basa en el maíz y el plátano, así que buena parte de la carta es naturalmente sin gluten. Hay opciones con carne, vegetarianas y veganas, y cada semana preparan un menú de mediodía; el lunch deal cuesta CHF 14.50. Ideal para una comida rápida entre semana o para cenar tranquilo con amigos.
¿Qué lo hace especial? Es un proyecto venezolano de verdad, con bandera tricolor en el corazón y ganas de compartir su cocina con todo Berna. Además de su local organizan catering para eventos, fiestas y empresas: si quieres sorprender a tus invitados con arepas, escríbeles. De vez en cuando montan también talleres y aperitivos especiales.
Lo encuentras en la Halle 16, Fabrikstrasse 16, 3012 Berna, en la zona de la Länggasse, cerca de la Universidad y a pocos minutos de la estación central. Abren de lunes a viernes de 11:30 a 21:30 y los sábados de 17:00 a 21:30 (domingo cerrado). Los horarios pueden cambiar en festivos; míralos en su Instagram.
Para pedidos y catering escribe a hola@losandes.ch o por WhatsApp. Y si echas de menos una buena arepa, ya sabes dónde está Venezuela en Berna: en Los Andes.
