Acarajé, vatapá, moqueca… si se te hace agua la boca, apunta: Acarajé da Carol es un pequeño restaurante de comida bahiana en la Rua da Rosa, en pleno Bairro Alto de Lisboa.
La estrella es el acarajé, el bollo de frijol frito en aceite de dendê y relleno de vatapá y camarón, tal como se come en las calles de Salvador. Además hay otros clásicos de Bahía para quien quiere comer de verdad, con ese sabor intenso que mezcla influencias africanas y brasileñas. Time Out lo incluye entre los sitios para comer comida brasileña en Lisboa.
El local es pequeño y colorido, con la imagen de Carol en la puerta, banquetas altas y un ambiente muy de Bahía. Es perfecto para empezar la noche antes de salir por el Bairro Alto.
Horario: viernes de 17:00 a 22:30; sábado de 12:00 a 14:30 y de 18:00 a 22:30; domingo de 12:00 a 17:30. De lunes a jueves cierra.
La Rua da Rosa está en el corazón del Bairro Alto, a unos minutos a pie del Elevador da Glória y del metro de Baixa-Chiado.
Reserva al +351 213 421 073 y ven a probar el auténtico acarajé baiano en Lisboa.