Rodízio de carnes, buffet y caipirinhas: Chimarrão es una de las marcas de rodízio brasileño más conocidas de Portugal, y en Coimbra la encuentras en la Avenida José Bonifácio de Andrade e Silva, en la zona del Forum Coimbra, en la orilla izquierda del Mondego.
El sistema es el clásico del churrasco gaúcho: los passadores recorren las mesas con espetos de distintos cortes a la brasa y tú decides cuándo parar, mientras te sirves del buffet de ensaladas y guarniciones. Para acompañar, caipirinhas y bebidas brasileñas. Es ideal para celebraciones, cenas de grupo o un almuerzo largo de fin de semana.
El nombre viene del chimarrão, el mate caliente que se toma en el sur de Brasil, y la casa lleva ese espíritu de compartir mesa y compañía.
Abre todos los días: de domingo a jueves de 12:00 a 23:00 y viernes y sábado hasta medianoche.
La zona del Forum Coimbra tiene aparcamiento y buena conexión en autobús urbano desde la Baixa y la estación Coimbra-B.
Reserva al +351 210 026 616 o por email a coimbra@chimarrao.pt y prepárate para un festín de carne.