¿Extrañas una mesa venezolana de verdad? Dortmunder Criollo Haus lleva la cocina de Venezuela a tu casa o a tu evento en Dortmund y toda NRW.
Detrás está Carlos Andrade, cocinero y fundador, que prepara todo a mano con recetas de familia, algunas sacadas directamente del cuaderno de su mamá.
En el menú encuentras arepas, empanadas, tequeños, pasticho, pollo mechado y pan de jamón. Y en temporada navideña, las hallacas, que para muchos venezolanos son sinónimo de diciembre.
Ofrece tres formatos: cocinero privado en tu casa, catering para fiestas y eventos de empresa, y servicio para celebraciones familiares. Tú eliges el plan y él se encarga de cocinar.
No tiene restaurante con mesas: todo se pide por encargo. Escríbele por WhatsApp o correo, cuéntale la fecha y el número de invitados, y te prepara una propuesta. Su web está en alemán, español e inglés.
Si tienes un cumpleaños o una reunión, aquí está tu excusa perfecta para comer como en casa.
