¿Sabías que la primera taquería de verdad del norte de Europa abrió en Estocolmo? Fue La Neta, en el verano de 2009, y su local de Barnhusgatan, junto a Norra Bantorget, es donde empezó todo.
En jerga mexicana, la neta significa la verdad, y esa es la idea de la casa: sabores genuinos, ingredientes frescos y nada de atajos. La propia taquería dice que se mantiene fiel a sus raíces mexicanas, preparando tacos, salsas y tortillas como en México. Las tortillas se hacen desde cero cada día: con los años La Neta montó su propia panadería de tortillas en Sollentuna, donde produce tortillas de maíz y de trigo para sus taquerías y también para otros restaurantes y clientes.
El concepto es de taquería callejera: tacos, quesadillas y salsas caseras a precios pensados para que cualquiera pueda venir, en un ambiente informal para compartir con amigos. Si organizas algo, ofrecen catering, y también puedes pedir en línea para recoger o a domicilio.
La Neta City está en Barnhusgatan 2, en Norrmalm, a pocos minutos a pie de la estación central (T-Centralen) y de Drottninggatan. Abre de lunes a viernes de 11:00 a 21:00 y sábados y domingos de 12:00 a 21:00, así que sirve tanto para un almuerzo rápido entre semana como para una cena sin complicaciones.
Si estás por el centro de Estocolmo con ganas de unos tacos auténticos, ya sabes cuál es la neta: pasa por Barnhusgatan.
