¿Sabes de dónde viene el nombre? Tigermilch es «leche de tigre», ese juguito cítrico y picante del ceviche que muchos se toman de un trago. Con ese nombre, ya te imaginas que aquí la cocina peruana va en serio.
Es cocina peruana de fusión pensada para compartir: pides varios platos al centro y vas probando de todo. Para brindar, una barra de pisco con pisco sour, cócteles de pisco y opciones sin alcohol.
¿Plan de fin de semana? Sábados y domingos hay brunch de inspiración peruana.
Lo encuentras en la Brüsseler Straße 12, en el Belgisches Viertel de Colonia. Cenas de martes a jueves de 18:00 a 23:00 y viernes y sábado de 18:00 a 01:00; brunch el sábado de 10:00 a 13:30 y el domingo de 10:30 a 15:00. Lunes, cerrado. También puedes reservar el local entero para tu cumpleaños o tu fiesta de empresa.
Reserva, pide un pisco sour y déjate llevar.