¿Hace cuánto no comes un buen choripán? El Traga Traga es el proyecto de Pamela, que recorre Leipzig con su foodbike y trae sabores de Argentina y Bolivia.
En su puesto hay choripanes y vegapanes, empanadas argentinas y salteñas bolivianas, todo acompañado de salsas latinoamericanas hechas en casa y toppings preparados a mano. También hay opciones veganas.
La base está en la Markranstädter Straße 8, en Plagwitz. Los sábados por la mañana suelen estar en el mercado de la Plagwitzer Markthalle, y los jueves y viernes abren por la tarde.
También los verás en fiestas y festivales latinos de la ciudad, como el Latin American Festival o el Apero Latino, donde se arma muy buen ambiente con música en vivo.
Sigue su Instagram para saber dónde estarán cada semana. Ve con hambre, pide un choripán bien cargado de salsa y prueba una salteña.