¿Ceviche con alma japonesa a orillas del Ljubljanica? Barra trajo a Liubliana la cocina nikkei, la fusión peruano-japonesa, y se presenta como el primer restaurante de este estilo en Eslovenia.
La cocina nikkei nació de los japoneses que emigraron a Perú: técnicas japonesas con ingredientes y sabores peruanos. En Barra eso se traduce en platos frescos para compartir, pensados para ir probando de todo con calma.
Está en Breg 8, en pleno paseo junto al río, y abre de martes a sábado de 12:00 a 22:30 y el domingo hasta las 22:00. Los lunes, cerrado.
Puedes reservar mesa desde su web, llamar al +386 64 199 466 o escribir a barra.ljubljana@gmail.com. En su Instagram ves los platos de temporada. ¡Ideal para una cena especial con vistas al río!
