¿Tacos callejeros en el este de Londres? Santo Remedio Taquería es la taquería mexicana de Shoreditch, en el 55 de Great Eastern Street, donde los sabores son intensos y el ambiente siempre está animado.
La lleva el equipo de Santo Remedio, con el chef y cofundador Edson Diaz-Fuentes, nacido y criado en Ciudad de México. Edson creció entre la cocina casera de su familia y la comida callejera de su ciudad, y en Londres se propuso presentar a los londinenses la auténtica cocina mexicana. Además de este local tiene el Asador de London Bridge y un libro de recetas, Santo Remedio Ciudad de México.
La propuesta de Shoreditch se centra en los tacos al estilo callejero, opciones creativas y cócteles de autor, con el espíritu creativo del este de Londres. Como en todos sus locales, las tortillas y tostadas son de maíz. Puedes consultar las cartas en su web antes de ir, y también organizan comidas privadas y para grupos.
Horario: lunes de 17:00 a 23:00; de martes a sábado de 12:00 a 23:00; domingo de 12:00 a 22:00. Está en el 55 de Great Eastern Street, EC2A 3HP, entre Shoreditch High Street y Old Street. Reservas en el +44 20 4579 6546 o en shoreditch@santoremedio.co.uk; contacto general: contact@santoremedio.co.uk.
Tacos, mezcal y buen rollo en Shoreditch: tu remedio está en Great Eastern Street.
