¿Ceviche y empanadas en el Ticino? Papilla – The Celebration of Latin Flavour es un restaurante de sabores latinoamericanos en la Piazza Giuseppe Lepori 1 de Tesserete, en la Capriasca, a unos quince minutos en coche o autobús al norte de Lugano.
Su cocina recorre varios países: platos peruanos como el ceviche, empanadas, burritos y otros clásicos mexicanos y argentinos, desde recetas tradicionales hasta versiones modernas. Quienes lo visitan destacan sobre todo los platos peruanos y los cócteles, y el restaurante organiza de vez en cuando noches temáticas.
El ambiente es colorido, con manteles de colores y platos muy cuidados, perfecto para una cena con amigos o para descubrir la cocina latina si vives en Lugano o en los valles cercanos. Ofrece también comida para llevar.
Es uno de los pocos restaurantes latinoamericanos de la región de Lugano, así que merece la pena la pequeña escapada a la Capriasca. En la plaza y en los alrededores suele haber aparcamiento.
Como no tiene web propia, llama al +41 79 922 06 25 para reservar y confirmar el horario del día; los domingos suele estar cerrado.
Datos prácticos: Piazza Giuseppe Lepori 1, 6950 Tesserete (Capriasca).
Si echas de menos un buen ceviche en el Ticino, Papilla es tu dirección: sabor latino a un paso de Lugano.
