¿Buscas street food latino en Palma con mano venezolana? Makarra es el local de Omar, que llegó a Mallorca desde Venezuela pasando por Madrid y Londres, y que en 2023 abrió en el Carrer d'Aragó su propio proyecto de comida callejera premium.
Según contó Omar al Majorca Daily Bulletin, se fue de Venezuela por la situación política del país, estudió entre otras cosas psicología y acabó volviendo a lo que le tiraba: la hostelería. La idea de Makarra es justo esa mezcla: sus raíces venezolanas con comida de calle bien hecha. Él mismo hace el pan.
¿Qué vas a encontrar? En su carta hay un apartado "Street Latino" con arepas venezolanas, tacos y patacones con pulled pork, carne mechada y salsas de autor. Para picar hay tequeños, empanadas, alitas y croquetas caseras, y luego llegan los platos fuertes de la casa: burgers prensadas al fuego con pan artesanal, los "makarritos" en wrap o pan casero y nachos con pulled pork, guacamole y pico de gallo.
Es un sitio de barrio, con terraza en la acera y ambiente cercano: perfecto para una cena informal con amigos o para calmar el antojo de tequeños sin cruzar el Atlántico. Si eres venezolano en Palma, aquí vas a reconocer sabores; si no lo eres, es una buena puerta de entrada a la comida callejera latina en Palma.
Horario: lunes y martes de 19:00 a 23:00; miércoles cerrado; jueves de 18:00 a 23:30; viernes y sábado de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:30; domingo de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. Puedes reservar desde su web.
Dirección: Carrer d'Aragó 202, 07008 Palma. Teléfono +34 634 48 77 45. Síguelos en Instagram como @makarrapalma y pásate con hambre.
