¿Extrañas una arepa con quesito o una buena bandeja paisa en Varsovia? En Praga-Południe, en la calle Czapelska 33, está Rincón Colombiano, un pequeño local pintado con los colores de la bandera que se ha convertido en el punto de encuentro de los colombianos de la ciudad. Su lema lo dice todo: Colombia en el corazón de Varsovia.
La carta es de las que dan nostalgia: arepas (sencillas o rellenas de queso), empanadas de carne y papa, buñuelos, tamales tolimenses, bandeja paisa completa y hasta lechona, algo dificilísimo de encontrar en Polonia. Para tomar hay bebidas típicas como el masato. Todo se cocina aquí, con recetas colombianas de toda la vida y, como dicen ellos, con el corazón.
¿Qué lo hace especial? Que no es un restaurante "latino" genérico: es cocina colombiana sin filtros, a precios de barrio, en un sitio sencillo donde te atienden como en casa. Ideal para un desayuno de fin de semana con arepa y café, un almuerzo contundente o para llevarte unas empanadas. También hacen pedidos para llevar y catering para cumpleaños, fiestas familiares y eventos de empresa.
Están preparando un segundo local en Brzeska 10, en Praga-Północ, así que síguelos en Instagram para enterarte de la apertura.
Lo práctico: Czapelska 33, 04-081 Varsovia, en el barrio de Grochów (Praga-Południe). Abre de lunes a viernes de 11:30 a 21:00, los sábados de 10:00 a 21:00 y los domingos de 10:00 a 20:00. Teléfono +48 881 553 643; también puedes escribirles por WhatsApp desde su web.
¿Se te antoja algo con sabor a Colombia en Varsovia? Date una vuelta por Rincón Colombiano y pide tu bandeja paisa.
