¿Mofongo en Viena? Sí, existe: en Santo – typisch dominikanisch, en el Prater, la República Dominicana se sirve con recetas de familia desde hace más de 13 años.
La carta es puro Caribe: mofongo con chicharrón o con camarones, sancocho, pollo guisado, carne de res en salsa dominicana, pica pollo, mondongo y chicharrón con plátano o yuca. De acompañante, moro de guandules, habichuelas guisadas y plátanos fritos; y para cerrar, flan de leche. Hay platos vegetarianos, como las berenjenas guisadas, y bandejas para compartir a partir de dos personas.
Para beber, cerveza Presidente bien fría y cócteles caribeños. Santo organiza además eventos y noches con cultura dominicana, así que echa un vistazo a su Instagram antes de ir.
Lo encuentras en Prater 131B, 1020 Wien, en la zona verde del Prater (Leopoldstadt): ideal para combinar con un paseo. El horario cambia según la temporada. De noviembre a marzo abre de miércoles a viernes de 16:00 a 21:00 y sábado y domingo de 16:00 a 22:00; en enero y febrero el horario se reduce y hay pausa de invierno, así que confirma antes. Reservas por teléfono al +43 664 8222995 o en hola@santo.wien.
¿Te hace falta el sabor dominicano? Reserva en Santo y siéntete como en casa en pleno Viena.
