¿Pabellón criollo, asado negro o una cachapa de pabellón en Murcia? El Pilón de la Negra es un restaurante venezolano en Murcia, en Puente Tocinos, que se presenta con un lema claro: puro sabor venezolano, latin street food.
Abrió en diciembre de 2017 como una opción diferente para la gente de Murcia. En su web cuentan que el proyecto lo llevan Joel, en la cocina, y Paco, pendiente de la experiencia de cada cliente, y que el restaurante es un homenaje a la cocina venezolana y latinoamericana y a Sabina Solorzano, la abuela de Joel. "Descubre nuestros platos 100% venezolanos", invitan.
En la carta que muestran en su web aparecen el pabellón criollo, el asado negro, la cachapa de pabellón, las mini arepas de pollo guisado, los tequeños y el combo de tequeños, las bolitas de queso y las cestitas de patacón, junto a hamburguesas de la casa, tacos y totopos oaxaqueños, tostas de pulpo, ensaladas y postres. Es un restaurante con terraza, con servicio de take away y delivery, y en TripAdvisor suma más de 2.000 opiniones.
Es un sitio para una cena con amigos, una comida familiar el fin de semana o para descubrir la cocina venezolana en Murcia. La marca tiene también un local en Urbanova (Alicante).
Lo encontrarás en la Calle Vicente Baeza 2, 30006 Murcia (Puente Tocinos). Según Google Maps abre jueves por la noche, viernes, sábado y domingo a mediodía y por la noche; de lunes a miércoles cierra. Reservas en el 606 67 87 36 o en reservaselpilondelanegra@gmail.com. Instagram @elpilondelanegra.
Reserva en El Pilón de la Negra y vive el puro sabor venezolano en Murcia.
