¡Vení, volá! Así te recibe Cambalache, la casa de comidas argentina de Andorra la Vella que celebra la cocina de los bodegones porteños de Buenos Aires.
Su carta es un viaje directo al Río de la Plata: empanadas de pollo, jamón y queso, humita y carne picada (fritas o al horno), buñuelos de acelga "de la nonna" con salsa de roquefort, rabas, provoleta con orégano y matambre a la pizza.
Las milanesas son protagonistas: de ternera, pollo o veggie, en versiones como la napo River Plate, la fugazzetta o la atorranta con provolone y ají molido, siempre con papas fritas o boniato. Si vas por la carne, está el ojo de bife de 250 gramos con chimichurri casero. Y para el bocado rápido, el changuchito de mila o el sándwich Tristán.
Además de la comida, Cambalache cuida su selección de vinos y prepara menús para compartir pensados para grupos, cenas de empresa y celebraciones. También tienen comida para llevar.
Lo encuentras en la Av. de Tarragona 103, a pocos metros de la estación de autobuses de Andorra la Vella. Horario: lunes, jueves, viernes y domingo de 13:00 a 16:30 y de 19:30 a 23:30; sábado hasta medianoche. Martes y miércoles cierra.
Reservas: +376 399 531 o hola@micambalachequerido.com.
¿Antojo de milanesa como en Buenos Aires? Vení con tu barra a Cambalache y comé como en casa.
