¿Tacos caseros y productos mexicanos en Brighton? En el Brighton Open Market, junto a London Road, está Casazul, una taquería y minimercado mexicano familiar que desde 2019 cocina todo a mano y con ingredientes de calidad.
Al frente está Gabriel Gutiérrez, que lleva el negocio con un chef mexicano y mucha conciencia ecológica: Casazul es conocido en la ciudad por sus precios justos y su apuesta por el residuo cero. Si devuelves los frascos de sus salsas, te devuelven 50 peniques.
¿Qué pedir? Tacos recién hechos con guisos como cochinita pibil, pollo con mole, tinga de pollo o res al colorado, todos también en versión vegana. Hay tamales hechos a mano, horchata fresca y agua de jamaica, y helado artesanal. Y para llevar a casa, su minimercado tiene salsas propias como la verde, la chipotle o la macha Casazul, tortillas y harina de maíz azul, chocolate maya y kits de tacos para dos personas. También preparan cajas regalo con productos mexicanos.
Es un sitio informal y alegre, perfecto para un almuerzo rápido en el mercado, para hacer la compra de productos mexicanos o para llevarte la cena resuelta. Además, reparten a domicilio en Brighton cada tarde entre las 17:00 y las 19:00 si pides antes de las 16:45.
Lo práctico: Casazul está en el Brighton Open Market, Unit 45, Marshall's Row (BN1 4JU), a unos minutos a pie de la estación de Brighton. Abre de lunes a sábado de 11:00 a 17:00 y domingo de 12:00 a 16:00. Teléfono: +44 1273 019302. Pedidos online en su web y novedades en Instagram @casa.azul.brighton.
Pásate por unos tacos, llévate una salsa y llena tu cocina de México en Brighton.
