¿Buscas comida brasileña en Cork? Sabor Braziil es un restaurante brasileño en el 5 de Washington Street, en pleno centro de Cork, que abrió en octubre de 2023 con una idea clara: ser un refugio acogedor que revive la historia y la esencia de Brasil.
Al frente están Leonardo Lemos, en la sala, y el chef Marcel Lins, en la cocina. Su especialidad son las carnes a la brasa de carbón: picanha, parrillada mixta y una hamburguesa de picanha que ya tiene fans en la ciudad. En la carta también hay baião de dois con picanha o con panceta crujiente, gambas empanadas, mandioca frita, la Picanha Prime y, de postre, pudim brasileño y tartas caseras, todo acompañado de bebidas de Brasil.
Es un sitio pensado para compartir mesa con amigos, como en casa. Además, en el piso de arriba tienen un espacio privado para 28 a 30 personas, ideal para cumpleaños, reuniones de empresa o celebraciones de la comunidad brasileña de Cork.
Abre los lunes, miércoles, jueves y domingos de 12:00 a 20:30 y los viernes y sábados hasta las 21:30; los martes cierra (según su ficha de Google). Está en Washington Street, a pocos minutos a pie de St. Patrick's Street y de la Universidad, con muchas líneas de bus en la zona. Puedes reservar online, llamar al +353 83 141 8024 o escribir a saborbraziil@gmail.com. ¡Ven a probar la picanha y siente Brasil en Cork!
