¿Extrañas una arepa recién hecha? Arepas de Lyna es un pequeño negocio familiar que trae la auténtica comida venezolana a Praga, y además todo es 100 % sin gluten.
La especialidad es la cocina de La Guaira, en la costa venezolana, preparada con productos caseros y sin químicos, como cuentan en su web. En la carta tienes arepas rellenas de todo lo que te imagines, empanadas fritas de queso, caraotas o carne, tequeños de queso para picar, cachapas de maíz dulce con queso derretido y otros clásicos que saben a casa.
Lo que lo hace distinto: aquí comer sin gluten no es un sacrificio. Toda la cocina venezolana a base de harina de maíz se presta para ello, y en Arepas de Lyna lo cuidan al detalle, así que es un buen plan si eres celíaco o simplemente quieres comer ligero. Llevan desde 2014 cocinando en la ciudad, con recetas tradicionales y frituras hechas al momento.
Para quién: venezolanos y latinos con nostalgia, curiosos que quieren probar su primera arepa, y quien busque algo rico y rápido en Vinohrady. Los tequeños y las empanadas también funcionan como pasapalos para fiestas y reuniones, con cerveza o vino.
Lo encuentras en Korunní 1173/83, Praga 3 (Vinohrady), cerca de la plaza Jiřího z Poděbrad. El horario publicado en su web es de 9:00 a 21:00. Para pedidos, reservas o catering llama al +420 777 517 293 o escribe a arepasdelyna@gmail.com. ¡Ven con hambre!
