¿Comida peruana como la de mamá en Florencia? La Cucina de Mamà Ristorante Peruviano, en la Via del Ponte di Mezzo 27/29, en la zona de Rifredi, une "los sabores y momentos del Perú con Italia" y lleva más de veinte años de experiencia en la cocina.
La carta tiene los clásicos que buscas: ceviche clásico, lomo saltado, ají de gallina, causa limeña con pollo y palta, pan con chicharrón y camote, y pisco sour para brindar. Los domingos hay desayuno peruano y dos miércoles al mes organizan un buffet libre con más de veinticinco platos, ideal para probar un poco de todo.
El comedor es amplio y elegante, perfecto para comidas de grupo, cumpleaños, cenas de empresa y fiestas privadas, que el restaurante organiza con gusto.
Lo práctico: La Cucina de Mamà está en Via del Ponte di Mezzo 27/29, 50127 Florencia, en Rifredi, cerca de la estación de Firenze Rifredi. Abre de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:30 todos los días menos el jueves. Reservas al +39 376 257 6974, por email a alpaquitay.apc@gmail.com o en su sistema de reservas online.
¿Un ají de gallina como el de tu mamá? Reserva en La Cucina de Mamà y siéntete en casa.