¿Antojo de tacos de birria en Florencia? Raíces Latin Food, en la Via del Sole 23R, a pocos pasos de Santa Maria Novella, es "la casa de la birria": una taquería de cocina mexicana y venezolana en pleno centro histórico.
En la carta mandan los tacos: tacos de birria con su consomé, quesabirria con queso fundido, tacos al pastor con piña asada y cochinita pibil. Del lado venezolano encuentras tequeños de queso y arepas, y para cerrar, un tres leches. También hay tamales con salsa roja o verde, nachos, opciones vegetarianas y micheladas o refrescos latinos como la Frescolita.
El ambiente es informal y alegre, perfecto para un almuerzo rápido entre museo y museo, una cena con amigos o para pedir a domicilio por Deliveroo o Glovo. Los precios rondan los 15-16 euros por plato de tacos.
Lo práctico: Raíces está en Via del Sole 23R, 50123 Florencia, a cinco minutos a pie de la estación de Santa Maria Novella. Abre todos los días de 12:00 a 22:00 (para llevar hasta las 22:30). Teléfono: +39 055 387 0854; email: raiceslatinfoodfi@gmail.com. Tiene un segundo local en la Via dei Cimatori, cerca de la Piazza della Signoria.
¿Tacos de birria con consomé en Florencia? Ven a Raíces y moja tu taco como se debe.
