Si vas camino a Liseberg o al Universeum y te pega el hambre, en Södra Vägen te espera un pedacito de México en Gotemburgo: La Taqueria, la taquería que fundaron los mexicanos Wendy Maciel y Héctor Mijares para compartir tacos auténticos, sin adornos ni versiones "suecas".
¿Qué pedir? Las estrellas de la casa son las quesabirrias de res con su caldo para mojar, las carnitas de cerdo con salsa roja y las flautas crujientes con crème fraîche y salsa verde. Todo llega con limón, cebolla, cilantro y repollo, como debe ser. Para compartir, el guacamole con tostadas, queso fresco y salsa macha. ¿Vegetariano o vegano? Las vege-birrias de flor de jamaica con caldo de chile son lo tuyo. Cierra con el flan mexicano con arándanos y crumble de chocolate.
Este es el segundo local de La Taqueria en la ciudad (el otro está en Nobelplatsen) y forma parte de la misma familia que Tizne, su restaurante hermano de cocina mexicana en Linné.
Lo encuentras en Södra Vägen 32, a pocos pasos de Korsvägen, en pleno centro de Gotemburgo y con tranvía en la puerta. Horario: de martes a viernes de 16:00 a 22:00, sábado de 12:00 a 22:00 y domingo de 12:00 a 21:00; los lunes cierra. Puedes reservar por la web, llegar sin reserva o pedir para llevar, y también tienen catering para eventos.
Antes o después del parque, del museo o del partido, aquí comes tacos de verdad. ¡Te esperan!
