¿Buscas cocina mexicana en Gotemburgo que vaya más allá del taco rápido? Tizne – Mexican Dining es el restaurante de los mexicanos Wendy Maciel y Héctor Mijares en Linné, inspirado en la herencia culinaria de México, sus sabores regionales y las recetas de familia.
Tizne tiene dos caras. La principal son sus menús degustación de cinco y de ocho tiempos, pensados para recorrer la profundidad de la gastronomía mexicana plato a plato, mezclando tradición y creatividad. La otra es su street food: una versión más relajada de la misma cocina, con platos llenos de sabor inspirados en la comida callejera clásica de México. Así puedes elegir entre una cena larga para celebrar o algo más informal con amigos.
También organizan catas privadas de tequila y reciben grupos de ocho personas o más con reserva previa por correo, ideal para cumpleaños o cenas de empresa. Y si te quedas con ganas de tacos sencillos, sus dueños tienen además La Taqueria, su restaurante hermano, con locales en Nobelplatsen y Södra Vägen.
Encuentras Tizne en Fjärde Långgatan 3, en el animado barrio de Linné, a un paseo de Järntorget y bien conectado en tranvía. Abre de miércoles a sábado desde las 17:00 hasta las 23:30. Puedes llegar sin reserva, pero te recomiendan reservar mesa en su web para asegurar tu lugar, sobre todo el fin de semana.
Si quieres celebrar algo en Gotemburgo con sabor a México, reserva tu mesa en Tizne. ¡Salud!