¿Conoces la cocina de Arequipa? En Madrid tienes Arequepay, un restaurante peruano familiar con un enfoque especial en los sabores arequipeños, junto al metro de Palos de la Frontera.
La historia la cuentan en su web: Verónica y su esposo, los dos de Arequipa, llegaron a Madrid, ahorraron y abrieron un local pequeño de solo cuatro mesas, con el deseo de compartir la auténtica gastronomía arequipeña. Hoy sus hijos también apoyan el restaurante y el chef de la casa es Néstor.
En la carta conviven los grandes clásicos peruanos, como los ceviches, con platos emblemáticos de la región, como el rocoto relleno arequipeño. Tienen carta, menú diario y entradas y piqueos para compartir.
Es un buen sitio para una comida en familia, para celebrar algo con amigos o para enseñar a quien no conoce Perú que su cocina va mucho más allá de Lima. Si eres arequipeño, aquí vas a reconocer sabores de casa.
Dirección: Calle de Palos de la Frontera 19, 28045 Madrid (Arganzuela). Según su web abren de lunes a domingo de 13:00 a 18:00 y de 20:00 a 24:00. Teléfonos: +34 912 79 95 32 y +34 672 785 874. Reservas por WhatsApp desde su web.
Ven con tiempo y con hambre: la cocina arequipeña se disfruta sin prisas.