¿Extrañas un desayuno colombiano de verdad en Mallorca? Mangobiche es un restaurante y panadería colombiana artesanal en Palma, en la Plaça de Miquel Dolç, en el barrio de Pere Garau. En su Instagram hablan en primera persona como colombianos ("Los colombianos sabemos que diciembre no comienza en diciembre…") y se presentan como "auténticos sabores de Colombia en pleno corazón de Palma".
Abren temprano para el desayuno: café, pandebonos, buñuelos y la panadería colombiana de la casa, con panes como la panchocha, el pan de leche o el pan agridulce. Su desayuno "Alma Colombiana" trae huevos al gusto, chicharrón y una arepa rellena de queso, y para tomar hay Milo, aguapanela y zumos naturales de maracuyá, lulo, mango o guayaba.
A mediodía y por la noche manda la cocina colombiana: bandeja paisa, sancocho, arepas rellenas, arepa de chócolo, patacón con carne desmechada, pataconada, canastas de patacón, empanadas y salchipapa. De postre, tres leches; también preparan tartas tres leches personalizadas por encargo, rellenas de dulce de leche, maracuyá o fresa.
El Majorca Daily Bulletin lo reseñó en enero de 2026 tras una visita con un amigo colombiano. Es un local familiar y pet friendly (tienen agua y galletas para perros), ideal para desayunar, hacer brunch o celebrar con la familia.
Horario: de lunes a sábado de 7:00 a 22:00 y domingos de 8:00 a 20:00.
Dirección: Plaça de Miquel Dolç 14, 07008 Palma. Reservas y pedidos de tartas por teléfono o WhatsApp al +34 691 77 46 57. En Instagram: @mangobichepmi.
