¿Ropa vieja, tamales y el mejor mojito de tu vida en pleno Milán? Monkey in the City es un restaurante de cocina cubana contemporánea en la zona de Porta Vittoria, con un lema que suena a casa: "¿Nuestra cocina? Toda culpa de mi abuela".
Nació del proyecto "A spasso con Fiol" del artista contemporáneo cubano Pedro Fiol, que mezcla arte y gastronomía. En 2015 Pedro y su esposa Isabella abrieron The Silent Makako, un speakeasy escondido en el centro de Milán; después llegó Monkey in the City, presentado como el primer restaurante cubano de Italia con un estilo fresco y contemporáneo, y más tarde la cebichería Batey.
La carta parte de la tradición cubana y la reinterpreta: ropa vieja, tamales, moros y cristianos, yuca, plátano y platos que fueron protagonistas de historias de familias y pueblos, con guiños a otras cocinas. En la barra, cócteles cubanos de verdad, con el mojito como estrella. El local está lleno de objetos y arte cubano —hasta el baño, dicen los clientes, es un pequeño museo de La Habana— y en la cocina, según la casa, se canta y se suda.
Lo encuentras en la Via Carlo Foldi 1, entre Porta Vittoria y Viale Umbria, al este del centro, cerca de la parada Dateo del Passante. Según Google abre de martes a jueves de 19:00 a 23:00 y el viernes hasta las 00:30; consulta en su web el horario del fin de semana. Reservas al 02 3675 3740 o en prenotazioni@monkeyinthecity.com.
Ideal para una cena con amigos, un cumpleaños o una noche de mojitos con sabor habanero. Reserva y déjate llevar por la abuela.
