¿Antojo de tacos en el centro de Praga? En el barrio de Petrská, en Praga 1, Las Adelitas te espera con su barra de azulejos, sus colores y un ambiente que huele a casa.
La historia tiene sabor a barrio: el chef Rodrigo Flores, de Ciudad de México, se cansó de cocinar un "mexicano" adaptado y empezó a repartir tacos y burritos en metro y tranvía con su amigo Patricio Ibargüengoitia, de Pachuca. Después se sumaron Fernando Larios, de Tijuana, y David Zamorano, chilango también, y en 2009 el reparto se convirtió en el primer Las Adelitas.
Aquí vienes a por lo clásico bien hecho: tacos de cochinita pibil o de birria, enchiladas de mole, quesadillas y burritos. Para empezar, totopos con guacamole, taquitos dorados o unos nachos con tinga. Si eres vegetariano, vegano o celíaco, también encuentras plato.
¿Y para brindar? Margarita clásica, frozen con fruta, o un mezcal servido con su historia. El personal te recomienda encantado qué probar.
Lo encuentras en Petrská 1551/23, 110 00 Praha 1, a pocos minutos a pie de la estación Florenc. Abre de martes a sábado de 11:00 a 24:00 y domingo y lunes de 11:00 a 23:00; la cocina sirve hasta las 22:00 (de jueves a sábado, hasta las 23:00). Al mediodía hay menú del día.
Ideal para una comida de trabajo, una cena con amigos o celebrar algo en grande. Reserva mesa en su web o pide a domicilio por Wolt, Foodora o Bolt. Y si tienes cumpleaños o cena de empresa, también hacen catering y fiestas. ¡Nos vemos en Petrská!
