Hoguera es un bar de cócteles y restaurante de street food latino en la Rue Eau de Robec, en pleno barrio histórico de Ruan, a dos pasos de la catedral de Notre-Dame y del Gros-Horloge. Su nombre, «hoguera», resume bien el ambiente: cálido, festivo y con mucho fuego latino.
En la cocina, todo es casero: tacos, empanadas y quesadillas con salsas de la casa inspiradas en las tradiciones de Colombia, Argentina y Perú, y tablas de tapas para compartir. En la barra, cócteles de autor con acento latinoamericano, como el Vino Ahumado con mezcal, además de los clásicos. Por la noche suenan bachata y reguetón, y no es raro que las mesas terminen improvisando unos pasos de baile.
Es un buen plan para un afterwork, un cumpleaños o una noche con amigos: acoge grupos de hasta 50 personas, se puede reservar en Privateaser y en verano abre una terraza efímera. El interior, con azulejos de colores y paredes de piedra, ya es parte del viaje.
Horario: de lunes a jueves de 12:00 a 14:00 y de 18:00 a 00:00, viernes y sábado hasta las 2:00, y domingo de 14:00 a 22:00. Teléfono: +33 9 74 64 19 32. Dirección: 239 Rue Eau de Robec, 76000 Ruan (metro Palais de Justice). Si en Ruan buscas tacos, cócteles y ambiente latino, pásate por Hoguera.
