¿Antojo de una bandeja paisa de verdad? Delicias El Paisa es un restaurante colombiano en València, en el chaflán de la Gran Vía Fernando el Católico con San Jacinto, junto al barrio del Botànic. Al frente está Mónica, su dueña antioqueña, tal como la presentó Valencia Plaza en su recorrido por la València más caribeña.
Aquí se viene a comer como en Antioquia: picadas para compartir, sancochos y la bandeja paisa servida en una enorme bandeja de aluminio, generosa como manda la tradición. La casa ofrece comida típica colombiana recién hecha, zumos naturales, batidos, café, cerveza fría y bollería, además de comida para llevar.
Lo que hace especial a Delicias El Paisa es su ambiente: un mural colombiano de colores vivos, raciones abundantes y ese trato familiar que convierte el local en punto de encuentro para la comunidad colombiana de València y para quien quiera descubrir la cocina paisa.
Lo encontrarás en la Gran Via de Ferran el Catòlic 71, 46008 València (Extramurs). Según su ficha de Google abre de martes a domingo desde las 12:30 hasta medianoche, y hasta las 00:30 viernes y sábado; el lunes cierra. Puedes llamar al 963 38 16 16 para preguntar o pedir para llevar.
Ven con hambre y con amigos: pide una picada para el centro, una bandeja paisa y un juguito natural. En la Gran Vía también se come a lo paisa.
