¿Antojo de comida colombiana en Bruselas? La Fonda es una taberna y restaurante colombiano en pleno centro, en la Rue aux Fleurs, a dos pasos de la Place De Brouckère y de la Place Sainte-Catherine. Aquí la idea es sencilla: platos típicos y tradicionales de Colombia, servidos en un ambiente relajado y familiar.
La carta gira alrededor de las especialidades colombianas de siempre, esas recetas que muchos extrañan desde que viven en Europa. El propio restaurante lo dice: quiere deleitar tanto a la comunidad latina como a los europeos que quieren descubrir la cocina colombiana. Por eso verás mesas de familias, grupos de amigos y curiosos que vienen a probar por primera vez.
Lo que la hace distinta es el ambiente: no es un sitio de paso, sino una fonda de las de verdad, con banderas, decoración colorida y ese trato cercano que te hace sentir como en casa. Sus redes llevan el nombre "fonda paisa", así que ya sabes por dónde van los sabores.
Abre de jueves a domingo: jueves de 12:00 a 21:30, viernes de 12:00 a 22:00, sábado de 13:00 a 22:00 y domingo de 13:00 a 19:30 (lunes a miércoles cerrado; confirma horarios antes de ir, sobre todo en festivos). Puedes reservar mesa en línea o por teléfono, pedir para llevar y también ofrecen entrega a domicilio.
Está en la Rue aux Fleurs 8, 1000 Bruselas, a pocos minutos a pie de la estación de metro De Brouckère. Llama al +32 471 10 32 96 o reserva desde su web, y vente con hambre a La Fonda.
