¿Empanadas caseras cerca de Chemnitz? En Hennersdorf, un barrio de Augustusburg a unos 12 km de la ciudad, Susie Benz cocina como en su infancia: creció en el campo en Paraguay y fue jefa de cocina en Asunción antes de emigrar.
La estrella de la casa es la empanada, hecha a mano con ingredientes frescos y sin aditivos: de carne de res, de pollo o, más ligera, de queso y maíz.
Su Empanada-Kaffee-Häuschen, a unos 50 metros de la estación de Hennersdorf, ofrece empanadas, Langos, café y pastel. Además hace catering para bodas, cumpleaños, Navidad o fiestas de empresa, de 15 a 100 personas, y se puede alquilar un salón para unas 80 personas con terraza y jardín.
Ojo: en Google aparece como cerrado temporalmente, así que antes de ir confirma el horario por teléfono o WhatsApp.
¿Planeas una fiesta? Pide tu menú y deja que la empanada sea la protagonista.
