Latitud 0°: la línea del Ecuador, la que le da nombre al país. Y en este restaurante ecuatoriano de Milán el homenaje es claro, con la bandera tricolor presidiendo la barra. Latitud 00 está en el barrio de Quinto Romano, en el oeste de la ciudad.
Abre temprano, desde las 9:30, así que aquí puedes desayunar como en casa: bolón de verde con queso o chicharrón, tigrillo, café pasado y jugos naturales. A la hora de comer llegan los platos fuertes de la cocina ecuatoriana: encebollado, ceviche de camarón, seco de pollo o de chivo, arroz con menestra y carne asada, guatita y patacones.
Lo que lo hace práctico es justamente ese horario corrido: según su ficha de Google abre de martes a domingo de 9:30 a 22:30, y solo cierra los lunes. Es un local nuevo y luminoso, con barra de bar y mesas, ideal para un desayuno largo el fin de semana o una comida en familia.
Lo encuentras en la Via Quinto Romano 16, en la periferia oeste de Milán, entre Baggio y Quinto Romano, con buses urbanos que paran cerca y aparcamiento más fácil que en el centro. Para reservar o preguntar por el plato del día, llama al +39 391 416 9104.
Si vives por la zona oeste o simplemente extrañas un buen encebollado de domingo, Latitud 00 es tu parada. Ven con hambre, pide un bolón y siéntete en la mitad del mundo sin salir de Milán.
