¿Eres de Guayaquil o te encanta la comida de la costa ecuatoriana? En Roma tienes El Rincón Guayaco, en la Via Vincenzo Cesati 84, entre Centocelle y Torpignattara, un local de comida ecuatoriana con nombre de puerto.
"Guayaco" es como se les dice a los de Guayaquil, y eso ya marca el estilo de la cocina: platos abundantes con arroz, menestra, carne asada y cebollita encurtida, como los que se comen en cualquier esquina de la Perla del Pacífico. Las fotos de su cocina lo dejan claro: aquí se viene con hambre.
Es una parada perfecta para un almuerzo contundente, para recoger comida para la familia o para juntarte con paisanos los fines de semana y comer como en casa.
Lo práctico: El Rincón Guayaco está en Via Vincenzo Cesati 84, 00171 Roma, en la zona de Centocelle, cerca de la Via Casilina. El horario no está publicado en su ficha de Google, así que te conviene llamar antes al +39 351 746 3662 para confirmar que está abierto y preguntar por los platos del día.
¿Te provoca un plato guayaco en Roma? Llama, pregunta qué hay y pásate por El Rincón Guayaco.
