¿Dónde tomar un buen pisco sour en Viena? Pisco Latinbar, en la Seilerstätte 10 del 1.er distrito, es un bar dedicado al pisco, el aguardiente de uva que es orgullo nacional del Perú, a pocos minutos del Stadtpark y de la Ópera.
La carta gira alrededor de una selección amplia de piscos peruanos de calidad: puros para probar despacio y en muchos cócteles, desde el clásico pisco sour hasta el chilcano y creaciones de la casa. Si prefieres otra cosa, también preparan cócteles clásicos. Y para los que quieren saber más, el bar cuenta en su web la historia del pisco y su origen en el valle de Ica. "¡Los esperamos en el Piscolatinbar!", dicen.
El ambiente es de bar latino nocturno: luces de colores, música latina y una barra pensada para quedarse. Además del bar, ofrecen catering y un food trailer para eventos y celebraciones, por si quieres llevar el pisco a tu fiesta.
Abre de martes a jueves de 18:00 a 02:00 y viernes y sábados de 20:00 a 04:00; domingo y lunes está cerrado. Para reservas y eventos llama al +43 660 2773453 o usa el formulario de su web piscolatinbar.at.
Llegas en metro U3 hasta Stubentor o U1, U2 y U4 hasta Karlsplatz o Stephansplatz. Ven a brindar a la peruana en pleno centro de Viena: ¡salud con pisco!
